„Cukr je jed.“ Premiér má daň ze slazení jako téma, zdanění nápojů podporují politici od TOP 09 po SPD

Premiér Andrej Babiš (ANO) označil po pondělním jednání vlády cukr za „jed“ a na dotaz Echa připustil, že debata o jeho případném zdanění je legitimní. Zatím ale neřekl, zda by podpořil konkrétní podobu nové daně. Ministerstvo financí podle dřívějších informací redakce analyzuje možnost zvláštního zdanění cukru, zatím však není jasné, jak by případný návrh vypadal. Zdravotničtí politici napříč stranami se mezitím shodují především na podpoře zdanění slazených nápojů jako nástroje boje proti rostoucí obezitě. Podobná opatření už fungují v řadě evropských zemí a další státy je připravují. Debata se tak vrací do české politiky i v novém funkčním období.

„Zvláštní zdanění cukru? Víte, jaká byla spotřeba cukru v roce 1860? Šest kilo. Teď 69 kilo ročně. Cukr je jed,“ uvedl premiér na dotaz a pokračoval: „My jsme to ani moc nediskutovali. Respektive přišel s tím ministr zdravotnictví, že to je nezdravé pro naše děti. Teďka nevím, jaké jsou tam ty nápoje. Takže já na to neumím teď odpovědět, ale určitě je to důležité, protože máme dnes 245 tisíc obézních dětí.“ Podle Babiše „jde určitě o téma“. Právě otázka, jak složit státní rozpočet na příští rok a další, bude s řadou koaličních priorit velmi napjatá.

Premiér během odpovědi mluvil jak o cukru obecně, tak o slazených nápojích, nicméně případný návrh by zřejmě mířil – podobně jako v řadě evropských zemí – na slazené nápoje podle obsahu cukru, což dlouhodobě podporují odborníci v oblasti zdravotnictví. Německo letos schválilo záměr zavést odvod ze slazených nápojů jako součást reformy zdravotního pojištění a Polsko plánuje zvýšit už existující zdanění cukru a alkoholu, aby získalo více peněz pro zdravotnictví. První zkušenosti už přicházejí ze Slovenska, které od letošního roku zavedlo daň ze slazených nealkoholických nápojů. Podle předběžných údajů tam statistický úřad zaznamenal dvouciferný pokles spotřeby ochucených slazených nápojů a sirupů, na něž se nová daň vztahuje.

Ministr zdravotnictví Adam Vojtěch (za ANO) na zaslaný dotaz nereagoval, nicméně záležitost komentoval před loňskými sněmovními volbami. „Máme objektivně alarmující stav obezity v české populaci, dvě třetiny lidí jí trpí, což je dnes už klasifikované onemocnění. U dětí je to bohužel podobný. Musíme to řešit,“ řekl tehdy Vojtěch portálu iDNES. V březnu se pak ministr v rozhovoru pro server Naše zdravotnictví vyjádřil na přímý dotaz takto: „Já osobně jsem pro podporu nástrojů, které mají prokazatelný preventivní efekt. U spotřebních daní je ale klíčové, aby nebyly izolovaným opatřením, nýbrž součástí širší a dlouhodobé strategie veřejného zdraví.“

Minulá vláda s tím nepřišla

Podporu zdanění slazených nápojů potvrdil pro Echo bývalý ministr zdravotnictví Vlastimil Válek (TOP 09). „Můj postoj je dlouhodobě konzistentní: zdanění slazených nápojů podporuji. Více než o příjmech z daní je ale o zdraví a prevenci,“ řekl nynější místopředseda sněmovního zdravotního výboru. Podle něj představuje nadměrný příjem cukru v tekuté formě významné riziko pro vznik obezity, cukrovky i kardiovaskulárních onemocnění a zásadní je zejména ochrana dětí, u nichž se vytvářejí celoživotní stravovací návyky. Připomněl také, že už jako ministr prosadil omezení přeslazených nápojů ve školním stravování a podporuje i regulaci dostupnosti energetických nápojů pro děti. Pokud vláda návrh na zdanění slazených nápojů předloží, je podle svých slov připraven pomoci s jeho úpravami. Připomněl, že vedle toho se v dolní parlamentní komoře formuje také podpora pro omezení prodeje energetických nápojů dětem, které podporuje i ministr zdravotnictví.

Stejný postoj zastává i další místopředseda sněmovního zdravotního výboru Tom Philipp (KDU-ČSL). „Jako lékař podporuji rozumně nastavené zdanění slazených nápojů. Cílem ale není zvýšení příjmů státního rozpočtu, ale především ochrana zdraví, omezení nadměrné spotřeby cukru a motivace výrobců ke snižování jeho obsahu,“ uvedl pro Echo24. Připomněl, že obdobná opatření už v řadě evropských zemí vedla výrobce k úpravě receptur. Obdobně se vyjádřila také předsedkyně poslaneckého klubu STAN Michaela Šebelová. Podle ní je rostoucí obezita tématem, kterému je potřeba se věnovat komplexně, přičemž případné zdanění slazených nápojů představuje pouze jedno z možných opatření.

„Za Starosty jsme připraveni o návrhu jednat. Aktuálně je na stole návrh na regulaci energetických nápojů pro děti a mládež do 16 let. Mohli bychom začít tímto opatřením,“ uvedla Šebelová pro Echo24. Dodala, že Starostové vedle případné regulace podporují také výchovu ke zdravému životnímu stylu už od dětství nebo lepší označování potravin, například prostřednictvím systému Nutri-Score. Podporu omezení nadměrné spotřeby cukru vyjadřuje i SPD. Třetí místopředseda výboru Jan Síla (SPD) připomněl, že ve sněmovně vzniká napříč politickým spektrem návrh na omezení prodeje energetických nápojů dětem, na jehož podobě již dříve spolupracovali poslanci několika stran. „Za SPD jsme pro,“ řekl k omezení nadměrné konzumace slazených nápojů. Podle něj vysoký obsah cukru přispívá k obezitě i rozvoji diabetu druhého typu a regulace by byla přínosem pro veřejné zdraví.

Byť se debata vedla již za vlády Petra Fialy se vedla debata o zavedení spotřební daně ze slazených nápojů, návrh se do legislativního procesu nakonec vůbec nedostal. Prosazovalo ji především ministerstvo zdravotnictví s podporou NERV, argumentovaly především zdravotními přínosy a omezením obezity. V koalici ale chyběla shoda, zejména kvůli odporu části ODS. Vláda se tehdy nakonec rozhodla, že do konce volebního období už žádné další významné daňové změny předkládat nebude. Zástupci ODS a STAN na zaslané dotazy Echa nereagovali.