Úroda jablek má vzrůst o čtvrtinu, hrušek má být dvojnásobně více. S cenou to ale hne jen mírně
Dobrá úroda jablek
NOVÉ
1
Letošní úroda jablek v sadech českých pěstitelů by podle posledního odhadu k 1. září měla meziročně vzrůst o 25 procent na 127 707 tun. Sklizeň hrušek by měla vzrůst dvojnásobně na 8158 tun. Proti odhadům z letošního června je však odhad úrody nižší. Vyplývá to z odhadu Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského. Ještě v červnu sadaři čekali u jablek nárůst sklizně o 48 procent na úroveň 150 000 tun a u hrušek téměř na 11 000 tun.
Podle předsedy Ovocnářské unie ČR Martina Ludvíka za snížením odhadu úrody jablek je letošní mimořádné sucho a teplo, které postihlo většinu pěstitelských oblastí. „Plody jsou kvůli suchu menší, na ovoci jsou i přímé škody z tepla a slunečního záření. Možná až 60 procent jablek skončí v průmyslovém zpracování, ovoce na poškozených plochách se ani sklízet nebude,“ řekl Ludvík.
Místo původně očekávané nadprůměrné úrody bude u jablek zřejmě letošní sklizeň průměrná. Zářijový odhad necelých 128 000 tun jablek je přesně na úrovni průměru sklizní posledních pěti let.
U hrušek je očekávaná úroda 28 procent nad pětiletým průměrem. V nárůstu u hrušní se projevuje příznivá věková struktura sadů, kdy převážná část výsadeb je na počátku plodnosti a v plné plodnosti.
Poslední odhad sklizně k 1. září se týká jen jádrovin, protože ostatní ovoce je již většinou sklizené. Sklizeň jablek je nyní v plném proudu a potrvá přibližně do konce října. Definitivní údaje o sklizni všech druhů ovoce budou k dispozici příští rok v lednu.
Už v létě Ovocnářské unie České republiky upozornila, že cena jablek na českém trhu se se odvíjí hlavně od evropských dodavatelů a výrazně ji určují řětezce, kde ovoce většina lidí nakupuje. Česko není v pěstování ovoce zdaleka soběstačné, a tak cenu výrazně ovlivňují též dodavatelé z jiných zemí. Jen jablek se do České republiky dováží 50 procent, hrušek 70 procent a meruněk a broskví až 90 procent. Podle expertů se dobrá úroda promítne do cen, ale spíše jen mírně. Ceny by se ceny měly mírně snížit a vrátit na úroveň před rokem až dvěma.
