Evropa čelí nedostatku citronového aroma

Citronový sprchový gel by se již v příštích měsících mohl stát drahým výrobkem. Švýcarská firma Givaudan a další výrobci vůní a aromat v Evropě zahájili nový rok bojem o dodávky citrusových tónů kvůli nedostatku dodávek způsobeném požárem v továrně na aromatické chemikálie firmy BASF v loňském roce, píše agentura Bloomberg.

Generální ředitel Givaudanu Gilles Andrier varoval, že odvětví vůní a aromat čelí „velmi významnému nedostatku“ citralu používaného jako aromatická složka nebo ochucovadlo. Andrier dodal, že firma pracuje na zdrojích alternativních dodávek a pomáhá zákazníkům snížit jeho využití. Givaudan je největším výrobcem vůní.

Firma, která v pátek oznámila rekordní tržby za loňský rok, se domnívá, že ceny surovin letos stoupnou o šest procent, částečně kvůli omezeným dodávkám v době rostoucí poptávky po aromatických chemických a přírodních produktech. Letos se očekává, že ceny vzrostou u všech kategorií přísad.

BASF téměř před třemi týdny oznámil, že obnoví provoz ve své továrně na citral v německém Ludwigshafenu nejdříve v březnu. Givaudan odhaduje, že dodávky se obnoví v květnu nebo červnu.

Čtěte také: Fanoušci v pražské tramvaji surově zbili Afričana, na hlavu mu vymačkali citron

V Týdeníku Echo a na EchoPrime se dozvíte více, získáte je zde.