V „kvalitní“ šunce na kosti byl škrob. Výrobek přišel o značku KLASA
Podvod na zákazníkovi
NOVÉ
Domov
Státní zemědělský intervenční fond odebral výrobku Šunka na kosti Smíchovských uzenin značku KLASA. Kontrola totiž objevila v šunce škrob. Výrobce nyní musí ze všech obalů tohoto výrobku odstranit logo KLASA. Odebrání značky KLASA je platné od 10. srpna 2016.
„Důvodem odebrání značky výrobku Šunka na kosti je porušení Pravidel pro udělování národní značky KLASA. Kontrola ze strany Státní veterinární správy zjistila obsah škrobu, který nebyl výrobcem deklarován a navíc se jeho použití do tohoto typu výrobku dle požadavků vyhlášky č. 326/2001 Sb. nepřipouští,“ uvedla k případu tisková mluvčí Vladimíra Nováková.
Předmětem kontroly byla dále Šunka Mandolína, která je rovněž oceněna značkou KLASA. V případě tohoto výrobku kontrola dopadla dobře, všechny zjištěné hodnoty odpovídají deklaraci výrobcem.
Národní značku kvality KLASA uděluje mimořádně kvalitním potravinářským a zemědělským výrobkům ministr zemědělství od roku 2003. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Národní značku kvality získává výrobce na tři roky. Logo KLASA slouží spotřebitelům k lepší orientaci na trhu při rozeznání výjimečně kvalitních produktů v porovnání s běžně dostupnými potravinami. V současnosti mohou spotřebitelé nalézt značku KLASA na obalech celkem 1048 produktů od 216 českých a moravských výrobců.
